 | Una de las formas de obtener calcio es a través de los alimentos. La cantidad diaria recomendada es de 1000 mg. Es necesario recordar que el calcio se fija en los huesos a través de la vitamina D y la fuente de la misma es el Sol.
Alimentos tradicionales que aportan calcio a nuestra dieta
Cereales enriquecidos: pero debemos tener en cuenta que cereales como el salvado de trigo o aquellos que contienen fitatos -sustancias que impiden la asimilación del calcio- no deben de ser consumidos con lácteos, caso contrario, se inhibe su asimilación.
Leche: 120 mg de calcio por cada 100 ml de leche. Se ha de tener en cuenta que el mineral presente en la leche no se absorbe ni se utiliza bien en el cuerpo, además, normalmente tiene elevados niveles de toxinas como hormonas bovinas del crecimiento y antibióticos.
Leche condensada: 280 mg de calcio por cada 100 gramos.
Queso: es uno de los alimentos con más calcio y dependiendo del tipo de queso, por cada 100 gr podemos obtener entre 1350 mg y 110 mg de calcio.
Yogur: por 100 gr de yogur tipo griego obtenemos 110 mg de calcio. |
ADVERTENCIA:
Frente a cualquier dolencia o problema de salud, consulta de inmediato a tu médico. |
 |
|
